Vertel ons over uw avond
Deel uw datum, locatie, aantal gasten en de gelegenheid. We bespreken smaken, dieetwensen en de sfeer die u voor ogen heeft.
Een zevengangen fine-diningervaring, met aandacht gecreëerd en aan uw eigen tafel geserveerd—zonder dat u ook maar iets hoeft te doen.
Van de eerste amuse tot de laatste petit four: aan elk detail wordt gedacht.
Uw chef brengt alle ingrediënten mee, bereidt het menu in uw keuken, serveert iedere gang en laat de ruimte achter zoals die werd aangetroffen. U blijft aan tafel bij de mensen die ertoe doen.
Een private restaurantervaring, afgestemd op uw gelegenheid, uw gasten en de sfeer die u wilt creëren.
Deel uw datum, locatie, aantal gasten en de gelegenheid. We bespreken smaken, dieetwensen en de sfeer die u voor ogen heeft.
Voor uw gezelschap wordt een seizoensgebonden menu samengesteld, met verfijnde gerechten en een ontspannen ritme dat prachtig werkt bij u thuis.
Inkoop, voorbereiding, koken, bediening en het opruimen worden volledig verzorgd. U hoeft alleen van het gezelschap te genieten.
Verjaardagen, jubilea en avonden waar uw gasten nog jarenlang over napraten.
Een prachtig opgebouwde avond voor vrienden en familie, zonder de formaliteit van een restaurant.
Fine Dining aan Huis is de persoonlijke visie van oprichter en chef Jack Blackwell.
Jack begon zijn carrière in Londen, waar hij drie jaar lang werd opgeleid onder Gordon Ramsay. Na zijn terugkeer dichter bij huis werkte hij in verschillende fine-dining- en Michelinsterrestaurants in het Verenigd Koninkrijk. Later bouwde en runde hij er zowel zijn eigen restaurant als een cateringbedrijf.
In 2021 verhuisde Jack met zijn Nederlandse vrouw naar Nederland. Hij zette zijn carrière voort bij een van de toonaangevende golf- en businessclubs in de regio, waar hij doorgroeide en een fine-diningrestaurant opende dat momenteel 14,5 punten in de Gault&Millau-gids heeft.
Fine Dining aan Huis is ontstaan vanuit een eenvoudig idee: de kwaliteit, aandacht en service van een toprestaurant naar de vertrouwde omgeving van uw eigen huis brengen. Jack ontwikkelt de menu’s en bewaakt ieder detail, van ingrediënten en mise-en-place tot het ritme van de gangen en de gastvrijheid aan tafel.
Afhankelijk van zijn andere professionele verplichtingen wordt uw diner verzorgd door Jack zelf of door een van de chefs die hij persoonlijk heeft geselecteerd en getraind. Zij werken volgens dezelfde culinaire en gastvrije standaarden, zodat iedere avond de kwaliteit, aandacht en signatuur van Jack draagt.
Inclusief menuplanning, ingrediënten, bereiding bij u thuis, bediening en het schoon achterlaten van de keuken. De definitieve prijs is afhankelijk van het menu, de locatie en eventuele extra service.
Deel een paar gegevens en wij maken een duidelijk overzicht van uw aanvraag. De contactgegevens worden toegevoegd voordat de website live gaat.